Artykuły specjalistów OMNi-BiOTiC®

Postbiotyki i polifenole od lat budzą rosnące zainteresowanie naukowców. Obie grupy związków wykazują korzystny wpływ na mikrobiom jelitowy, funkcjonowanie przewodu pokarmowego, metabolizm oraz procesy przeciwzapalne. Mimo że różnią się pochodzeniem i strukturą chemiczną, łączy je zdolność modulowania aktywności mikrobiomu jelitowego i wspierania zdrowia człowieka na wielu poziomach.

Podróże zazwyczaj przywodzą na myśl upragniony relaks i niezapomniane przeżycia, na które czekamy z niecierpliwością przez większość roku. To oczywiste, że każdy z nas chce zapisać w swojej pamięci tylko te pozytywne wspomnienia. Warto jednak pamiętać, że zmiana otoczenia, trybu dnia oraz nowe menu będą wpływać na naszą mikrobiotę jelitową. Należy zdawać sobie sprawę, że im bardziej egzotyczny kraj, tym bardziej obce i mniej przyjazne środowisko mikrobiologiczne dla naszych jelit.

W ostatnich latach probiotyki zyskały ogromną popularność. Choć pojęcie to pojawia się coraz częściej w mediach społecznościowych, to wciąż wiele osób nie do końca wie, czym są probiotyki, jak działają oraz — co równie istotne — jak wybrać skuteczny i bezpieczny preparat.

W niniejszym artykule w przystępny, lecz oparty na rzetelnych źródłach, sposób odpowiemy na pytania: Czym jest probiotyk? Kiedy warto je stosować? Kiedy najlepiej przyjmować probiotyk? Na co zwrócić uwagę przy wyborze probiotyku? Wiedza ta pozwoli nie tylko świadomie zadbać o zdrowie jelit, ale również uniknąć popularnych błędów, które mogą ograniczyć skuteczność probiotykoterapii.

Odkrycie pierwszego antybiotyku w 1928 roku przez Alexandra Fleminga zapisało się w historii świata jako przełomowe wydarzenie zmieniające losy świata. Dzięki nim leczenie powszechnych infekcji bakteryjnych, które wcześniej często kończyły się poważnymi chorobami a nawet śmiercią, stało się możliwe. Działanie tej grupy leków polega na niszczeniu patogenów lub hamowaniu ich rozwoju (1). Jednak należy pamiętać, że ich stosowanie związane jest z określonymi skutkami ubocznymi tj. biegunka i dysbioza jelitowa.

Sezonowość infekcji wirusowych sprzyja poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie, w jaki sposób wspierać odporność i walkę z wirusami. Dbanie o codzienną dietę, regularną aktywność fizyczną oraz dobrej jakości sen, to nieodzowne elementy wsparcia prawidłowych funkcji układu odpornościowego. Jednak wciąż wielu z nas zastanawia się, czy w aspekcie wsparcia odporności można zrobić coś więcej? Za tym pytaniem najczęściej stoi kolejne: czy probiotykami jesteśmy w stanie zwalczyć wirusy i zmniejszyć objawy infekcji? Przyjrzyjmy się, co na ten temat mówi nauka.

Mikrobiota jelitowa to złożony ekosystem liczący nawet 100 bilionów komórek. Liczba komórek bakterii, archeonów, grzybów i innych mikroorganizmów w jelitach jest większa niż liczba komórek w ciele człowieka [1]. Stopniowo odkrywamy kolejne elementy tej fascynującej symbiozy. Korzystne działanie żywych bakterii probiotycznych nie wynika jedynie z samej ich obecności w jelicie. Znaczną część prozdrowotnego działania zawdzięczamy ich metabolitom oraz produktom rozpadu zwanym postbiotykami.

O błonniku napisano i powiedziano już sporo. Wydaje się, że tak dużo o nim wiemy, a jednak to nadal bardzo problematyczny składnik współczesnej diety. Błędnie kojarzony wyłącznie z mało atrakcyjnymi i monotonnymi otrębami w każdym posiłku, stał się dla wielu żywieniową zmorą (zupełnie niesłusznie). Dziś spróbujemy nieco odczarować jego urok i odkryć jego wielki potencjał na nowo.